大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食烘肉干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食烘肉干的解答,让我们一起看看吧。
1.
准备一块五花肉,辅料
2.
五花肉洗净控干水份,切片
3.
蒜子拍碎,姜切丝,放入碗中
4.
放2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,半勺醋
5.
将烤箱预热到350℉(180℃)。
准备一个浅烘焙盘,铺上一层铝箔。不是在烤箱里进行脱水。但也要在烤箱里把鸡肉加热一小会儿,再去脱水,这样可以杀死存活在里面的细菌。烘干机提供的热量不足以完成这个任务。肉条越薄,你做的肉干就越多,烘干起来也越快。
烘肉的食材和调料
八角一个,山柰一块,
白蔻3个,酱油少许,
料酒少许,老姜三片。
烘肉的做法步骤:
第1步.五花肉切块 大小随你喜欢
第2步.直接放五花肉到锅里(不要放油),炒至变色出油,捞起留油。
第3步.加入冰糖,炒化到冒泡,倒入炒好的五花肉上色
步骤:
1. 将瘦肉切成长条状(约0.5厘米),放入锅中,加适量清水煮开后煮熟,将肉捞起后沥干水分备用;
2. 在小碗中生抽、豆瓣酱、白糖、米酒、盐和五香粉充分混合均匀,制作成调料汁;
3. 将煮熟的肉均匀地涂上调料汁,搅拌均匀,然后把肉均匀地放在烤盘上;
4. 放入预热后的烤箱中(160度,约35分钟),翻面后再继续烤约25分钟,烤至肉干的外表微***、内部干透即可。
食材
里脊750克,白芝麻30克,生抽20克,白糖20克,盐2克,辣椒粉40克,花椒粉8克,五香粉5克,孜然粉1克,植物油30克。
步骤/方法
1/将猪肉去掉皮、筋、肥肉,切成条状。
2/锅内烧开水,放入猪肉煮至起泡,捞起猪肉冲净干净,沥干水份,放入烧开的卤水中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮20分钟左右即可,捞起肉块。
五香肉干的做法:
1、猪瘦肉洗净,切成条,接着放入锅中煮熟,取出切成薄片;
2、肉片放盆中,加入五香粉、花椒粉、盐、生抽、蚝油、腌制2小时左右;
3、取出摆烤网上,180度预热表面刷油,烤10分钟左右;
4、再取出翻面刷油,烤10分钟即可。
烤制肉干,味道美
烤制肉干用180度烘10-15分钟上色后,取出涂上蜜糖水再烘1-2分钟,取出再涂第二次蜜糖水再烘1-2分钟。。另一面肉干反过来也是一样重复涂上2次蜜糖水,烘好后待凉即可享用,或用炭火烤至双面熟透便可
食材用料
自定义食材
瘦肉
250g
蜂蜜水
20g
方法/步骤分步阅读
1/3
腌制原料
瘦肉清洗干净,擦干水分,剁成肉末,加入料酒、鱼露、生抽、老抽、蚝油、食盐、砂糖、胡椒粉,搅拌均匀,腌着30分钟。
道具:微波炉、微波炉自带的烧烤金属架、取物器、切肉刀、鸡胸肉若干片
步骤:
1、将鸡胸肉片用刀横切成薄片,切好后,手尽量抓干水分。
2、将切好的鸡肉片放在微波炉自带的烧烤金属架上,摆匀,不要重叠。
3、放进微波炉,将时间调到10分钟,开始烧烤。
4、烤了4分钟,暂停,将鸡肉片翻身,这个时候将金属架的被烘出的水倒出。(由于我家的烧烤金属架是盆状的,所以会积水,如果是网架的,就要在下面放个盘子接水)
5、再放入微波炉继续烧烤,烧了8分钟的时候,暂停,再次翻身。之后再次放入微波炉,直至10分钟后取出,放入盘子内凉干。
这个时候的鸡肉干焦黄酥脆,很有肉干的感觉哦。。。。
大家可以多做点,然后放在小篓子里,放在太阳底下晒段时间,等干透了在用袋子封好,放在干燥的地方存放,时不时的拿出来喂喂宝贝,它开心你也开心拉,HOHO。比起外面卖的零食,这个自制的可是又经济又实惠了。。。。
到此,以上就是小编对于宠物零食烘肉干的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烘肉干的3点解答对大家有用。
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